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el febrero 18, 2021

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Besitos de Coco bajos en azúcar y carbohidratos al estilo Happy Low-Carb by Norma Iris

Saludos amigos aquí les comparto una sencilla y deliciosa receta de como hacer Besitos de Coco (Coconut Macaroons) bajos en Carbohidratos y Azúcar. Para esta receta utilizo: Coconut Flakes sin azúcar (unsweetened coconut) Aceite de Coco 2 Claras de Huevos Azúcar de su Predilección Extractos (Puede ser Vainilla, Almendra, Coco o combinación) Horno a 350F. En total utilizo 1 Taza y 1/4 de los Coconut Flakes (por separado) A una taza (1 Cup) de Coconut Flakes le añadiremos el aceite de coco. El 1/4 de taza restante lo reservamos para colocar en el tope de los Besitos al final antes de llevarlos al horno. A 1 Taza de Coconut Flakes le añadimos 3 a 4 cucharadas de Aceite de Coco Depende del corte de Coconut Flake echar hasta humedecer completo. Reposamos los Coconut Flakes humedecidos con el aceite de coco en lo que trabajamos el resto de la receta. Para el resto de la receta separamos

Deliciosa Keto Pizza Rápida sin Harina ni Horno de Happy Low-Carb by Norma Iris - Menos de 15 Carbs.

Cuando creé esta receta, les confieso que no pensé me gustaría tanto. El sabor y la masa me encanta, sin necesidad de harina, hecha en pocos minutos en la estufa y todo por menos de 15gramos de carbohidratos. La pizzería donde voy acaba de perder 2 clientes... Como en mis otras recetas esta es la plantilla recomendada. (La encuentro en Walmart) Esta salsa me ha resultado espectacular y diferente, además de ser baja en carbohidratos. Para comenzar a elaborar la pizza calienta aceite de oliva, ajo y ajo granulado en un sartén en la estufa a fuego bajo-moderado. Coloca la plantilla en el aceite caliente 3- 4 minutos. Voltea la plantilla y continua calentando 3-4 minutos. Baja el fuego a "low" y voltea nuevamente para comenzar a añadir los ingredientes: Comienza a añadir la salsa... Cubre la plantilla de salsa... Añade queso mozzarella sobre la salsa. Si fueras a hacerla solo de queso puedes añadirle un poco más

Sabroso LIMBER DE MANTECADO Sin Carbs ni Azúcar al estilo de Happy Low-Carb By Norma Iris

Nuestro delicioso y cremoso LIMBER DE MANTECADO te encantará. Puedes disfrutarlo porque no tiene carbs ni azúcar (aunque parezca increíble). *Está excelente para acompañar nuestra receta de Molten o de los bizcochos low-carb que tenemos en este Blog Colocamos en una olla a fuego mediano 4 cucharadas de mantequilla (4 onzas = 1/2 barra) Le añado 1/3 taza de la azúcar de tu predilección. Esto equivale a 8 sobrecitos. (Personalmente combino 4 Stevia y 4 Splenda) Puedes ajustar el azúcar al final a tu gusto. Mezclas y calientas a fuego mediano 1 a 2 minutos. Le añadimos a la mantequilla y azúcar caliente 2 TAZAS de Heavy Whipping Cream Mezclamos y dejamos a fuego mediano (sin hervir) unos 30 minutos, moviendo ocasionalmente hasta que vaya espesando. Cuando esté bastante homogénea verificamos azúcar y si deseas puedes añadir 1/2 cucharadita de vainilla (opcional). Esta mezcla te sirve para otras

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Derechos Reservados Lcda. Norma I. Alvez / Happy Low-Carb.com bloghappylowcarb@gmail.com