ALCANZANDO EL PESO Y AZÚCAR IDEAL
ADMINISTRANDO CARBOHIDRATOS CON NORMA IRIS
La reducción de peso y el control de azúcar en sangre
responde directamente en gran medida, a como administremos
nuestra ingesta de carbohidratos
y el consumo de agua.
Podrás notar que a medida que tomes control
sobre estas dos áreas, comenzarás a ver
resultados favorables
tanto en el manejo de peso como en los
niveles adecuados de azúcar en sangre.
Saludos, soy tu amiga Norma Iris Alvez, miembro de la ADCES (Association of Diabetes Care & Education Specialists) y deseo compartir contigo recomendaciones que te ayudarán a alcanzar tus metas de manejo de peso y diabetes.
No nos enfocamos en la restricción de ingredientes
sino en el control y la administración adecuada de carbohidratos.
Recuerda: Se trata de hacer lo mejor posible pero un día a la vez. Si hoy sientes que pudiste hacerlo mejor, mañana tienes otra oportunidad.
RECOMENDACIONES:
INGESTA DE LÍQUIDOS:
Ingerir solamente café, te y agua. Ocasionalmente aguas carbonatadas con sabor.
MÍNIMO DE AGUA DIARIA:
La cantidad de agua diaria varía de persona a persona.
Para calcular su cantidad de agua a tomar mínima diaria
divida su peso actual entre 2.
El resultado será igual al mínimo de onzas de agua
a tomar en el día.(Si toma más de eso, mejor).
Si toma agua embotellada,
divida su número de onzas a tomar diario entre las onzas que trae la botella;
eso le dará el número de botellas de agua
mínimo a tomar en un día.
*Si se le dificulta tomar agua al principio
puede añadirle limón o algún sobre de sabor bajo en azúcar.
(Aunque no sea lo ideal, esto es preferible a que tome jugo o refrescos
lo cual en nuestro sistema no esta recomendado).
Si tienen algún tipo de recomendación médica para disminuir ingesta de líquidos, esta prevalece siempre pero pueda seguir con el resto de las recomendaciones que aquí mencionamos.
ADMINISTRACIÓN DE CARBOHIDRATOS:
Aunque la American Diabetes Association establece
un máximo de 45-60 carbohidratos en cada comida y
15-20 por snacks,
para comenzar a ver resultados rápidamente
recomendamos intentar comenzar no excediendo el consumo de
60g carbohidratos en un día.
Combinando comidas Low-Carb, Keto y
las que comeríamos en un menu regular
balanceadas adecuadamente,
es algo que con nuestro sistema
de administración de carbohidratos
y las recetas que compartimos
podrá alcanzar felizmente.
Cuando haya alcanzado sus objetivos y con el monitoreo adecuado,
puede ir incrementando su ingesta de carbs diaria.
QUÉ COMER:
Imagínese que cada día tenemos la opción
de administrar e ingerir hasta 60 gramos carbohidratos.
(Mientras menos usemos, mejor).
Puede comer libremente:
carnes, pollo, pescados, mariscos, huevos, quesos
aguacate, nueces
aceites de oliva, aguacate, coco
(Con solo estos alimentos usted estará en días Keto)
El resto de los carbohidratos puede combinarlos
y complementarlos con la tabla que le
incluímos a continuación
y con las recetas de este Blog www.cocinandolowcarb.com
las cuales todas tienen menos de 15g Carbohidratos
además de ser todas bajas en azúcar.
EJEMPLOS DE DESAYUNO:
Huevos, Queso, Jamón, Bacon, Salchicha
Crema de Almendras / Pancakes Low Carb
(Ver recetas en este Blog)
Algunos días podría comer galletas Ritz (2g Carbs cada una)
Export Soda Lite (4g Carbs cada una)
Pan Alto en Fibras bajo en Carbs.
EJEMPLOS DE COMIDAS:
Carnes, Pollo, Pescado, Mariscos
(Tablas de acompañantes a continuación)
Recetas en este Blog
Allí encuentras ricas recetas de bizcochos, postres,
lasagna, calzone, pizza y otros.
Todas tienen menos de 15 gramos carbs
y son bajas en azúcar.
HORARIOS DE COMIDAS: Siempre los conceptos de ayunos son favorables aunque en nuestro caso no implica una ausencia total de alimentos.
En la medida en que te sea posible, ayudará el que puedas agrupar ingerir los alimentos de mayor carbohidratos en un período de 8 o 10 horas y el resto del día consumir todo lo menos posible en carbohidratos.
Recuerden que encuentran este Blog de Recetas
en Google a través de: www.cocinandolowcarb.com www.recetasparadiabetes.com
www.happylow-carb.com
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Agradecemos su ayuda en correr la voz.
Espero sea de bendiciòn para sus vidas.
DIOS ES REAL Y SIEMPRE FIEL
Los quiero, Norma Iris*
*La Lcda. Norma Iris Alvez es Tecnólogo Médico con más de 35 años de experiencia. High Complexity Laboratory Director por Medicare, Miembro de la
Asociación Americana de Patólogos Clínicos y de ADCES. (Association of Diabetes Control and Edication Specialists)
Disponible para Talleres de Manejo de Carbohidratos.
president@oportunidades.biz
Conoce la cantidad de carbohidratos verduras/viandas:
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