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La AMERICAN DIABETES ASSOCIATION (ADA) recomienda el control de carbohidratos para manejo de peso saludable así cómo los niveles adecuados de azúcar en sangre. Como científica y tecnóloga médica me encantan los experimentos, así que comencé a "formular" recetas que fueran fáciles y sobre todo deliciosas sin sacrificar nuestras metas de peso y azúcar en sangre y lo mejor de todo: FUNCIONA. Bienvendo a COCINANDO LOW CARB con Norma Iris.