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Saludos amigos hoy vamos a preparar unos ricos Fat Bombs
de queso crema y coco.
Los Fat Bombs son combinaciones deliciosas de ingredientes cetogénicos
que nos pueden servir como meriendas, para combatir los "cravings",
postre o hasta como comida...
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Para estos Fat Bombs vamos a necesitar:
1 queso crema
aceite de coco
flakes de coco sin azúcar
extracto de vainilla
azúcar de tu preferencia Splenda/Stevia
Si no tuvieras molde puedes utilizar una cuveta de hielo regular.
Para los que deseen tenemos moldes de 15 y 24 espacios
disponibles para la venta.
Interesados ENVIAR MENSAJE
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Vamos a utilizar un paquete de queso crema de 8 onzas.
(16g carbs).
Lo colocamos en un envase y llevamos por 45 segundos al horno microondas
para suavizar.
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Sacamos el queso del microondas y le añadimos
2 cucharadas de aceite de coco.
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Se añade
1 1/2 cucharadita de extracto de vainilla
y 6 sobrecitos de azúcar recomendada. Uso Splenda o Stevia.
Equivale a 1/4 taza
Mezclamos a mano suavemente hasta que todos los ingredientes
estén homogéneos.
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Añadimos a la mezcla 1/4 taza de coconut flakes sin azúcar
(Equivale a 4 cucharadas / 4g Carbs).
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Mezclamos y procedemos a servir en nuestro
molde o cuveta.
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Antes de echar nuestra mezcla,
podemos añadir a algunos o todos los espacios, según tu gusto
mermelada "sugar free" al fondo.
En este caso a algunos le añadimos de
Raspberry y China (Ambas sin azúcar)
Servimos la mezcla y llevamos al congelador
mínimo 3 horas.
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Una vez cumplido el tiempo,
removemos del congelador y los pasamos a un envase
para accederlos fácilmente cuando deseemos.
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Recomendamos mantener estos fat bombs en el congelador
(freezer)
Que tengan Buen Provecho.
Como todas nuestras recetas en este Blog esta receta es baja en carbohidratos y azúcar. Frecuentemente añadimos nuevas recetas en foto, paso a paso. Te invito a mantenerte conectado en WWW.RECETASPARADIABETES.COM Si tienes cuenta en Facebook te invito a unirte a nuestra página en Nuestro propósito es darte ideas de ricas recetas donde puedas sacar el máximo provecho a tu consumo de carbohidratos diarios. Dios es nuestro guía. No te rindas. Te bendigo, Norma Iris |
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