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Hoy amigos vamos a preparar este snack
al estilo Happy Low-Carb By Norma Iris
el cual llamé
Jelly Bombs
Hice distintas variaciones todos en una base de gelatina sin azúcar
rellenando algunos de queso crema y otros con coconut flakes sin azúcar.
Mi esposo quería le añadiera cherries (cerezas) Maraschino
a algunos. Consciente de que cada cereza tiene 2g carbs y 1g azúcar,
y que lo nuestro es un estilo Happy
las piqué pequeñitas y sólo añadí trocitos para darle el sabor
pero no nos privamos de hacerlo. |
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Preparé unas bolitas de queso crema.
La receta es similar a la que aparece en nuestros Ketsitos.
Derrites queso crema 30 seg. en microondas.
Les puedes añadir aceite de coco o mantequilla
un poco de limón, un toque de extracto de vainilla
y azúcar recomendada a tu gusto.
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| Vamos a utilizar el contenido de una cajita de gelatina sin azúcar. |
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| Esta gelatina es ideal ya que tiene 0g Carb y 0g Azúcar |
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| Vaciamos el contenido del sobre de gelatina en un envase. |
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Añadimos una taza de agua bien caliente a la gelatina
(Puedes calentar el agua 1 1/2 minuto en el microondas)
y lo mueves hasta que disuelva
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| Añades una taza de agua fría |
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Añades un poco de gelatina al molde, rellena con tus ingredientes
escogidos (queso crema, coconut flakes sin azúcar)
completas con más gelatina y lleva el molde al congelador (freezer)
Puedes utilizar una cubeta para hielo.
Si deseas, recuerda que puedes conseguir los moldes
para Fat Bombs y Chocolates a través de nosotros:
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A disfrutar tus deliciosos Jellybombs
que lo nuestro es Happy.
Que tengan Buen Provecho. Como todas nuestras recetas en este Blog esta receta es baja en carbohidratos y azúcar. Frecuentemente añadimos nuevas recetas en foto, paso a paso. Te invito a mantenerte conectado en WWW.RECETASPARADIABETES.COM Si tienes cuenta en Facebook te invito a unirte a nuestra página en Nuestro propósito es darte ideas de ricas recetas donde puedas sacar el máximo provecho a tu consumo de carbohidratos diarios. Dios es nuestro guía. No te rindas. Te bendigo, Norma Iris |
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