Bienvenido a nuestro Blog
Happy Low-Carb by Norma Iris
Hoy les comparto la receta básica de nuestra
Cremita Rápida ideal para
desayuno, postre o snacks.
Como todo lo que publicamos low-carb, low-sugar
Solamente un minuto en el microondas:
 Aquí los ingredientes que usamos. Puede usar la marca de su predilección pero le recomendamos siempre verifique el contenido nutricional sea el ideal: HARINA DE ALMENDRAS ACEITE DE COCO HEAVY WHIPPING CREAM EXTRACTO DE VAINILLAS EXTRACTO DE ALMENDRAS BAKING POWDER (No está en la foto) AZÚCAR (No está en la foto) (=USAMOS UN SOBRECITO DE SPLENDA/STEVIA) Opcional para hacer variedad: CHOCOLATE CHIPS SUGAR FREE JALEA SUGAR FREE ALMENDRAS WALNUTS |
 |
Para comenzar añadimos 1/4 taza de harina de almendras.
|
 |
Añadimos un toque de azúcar.
En mi caso lo hice con un sobrecito de Splenda/Stevia
que equivale a 2 cucharaditas (2tsp.)
|
 |
| 1/4 cucharadita del Baking Powder le dará consistencia aunque es opcional. |
 |
Añada 1/4 taza (4 cucharadas) de
HEAVY WHIPPING CREAM
(0g Carbs / 0g Sugar)
|
 |
| Una cucharada (1 TBS) de aceite de coco. |
 |
| 1/2 cucharadita (1/2 tsp) de extracto de almendras. |
 |
1/2 cucharadita (1/2 tsp) extracto de vainilla.
Ya esta es nuestra mezcla básica.
Puede mezclar y llevar un minuto (destapado)
al horno microondas y servir.
También puede añadir ingredientes adicionales antes de
llevar al microondas para ricas variaciones.
Algunos ejemplos:
|
 |
| Añadir Walnuts y llevar al microondas 1 minuto. |
 |
| Añadir almendras |
 |
Añadir almendras y chocolate chips sin azúcar.
Puede dar un toque o añadir mas chocolate chips para
convertirla en crema de chocolate.
(Siempre cautela con los chocolate chips pues aunque son
sin azúcar tiene sus carbs - Usamos de 1 a 2 cucharaditas)
|
 |
| Cremita con una cucharadita de chocolate chips. |
 |
Cremita con 2 cucharaditas de chocolate chips.
Al sacar del microondas agregamos una strawberry
y una cucharadita de mermelada sin azúcar.
Aquí le añadí una cucharadita de mermelada de Red Raspberry
y otra cucharadita de la de china,
ambas Sugar Free.
 |
 |
Recuerden que en nuestro caminar Low-Carb
podemos hacer una ruta feliz.
Que tengan Buen Provecho.
Como todas nuestras recetas en este Blog esta receta es baja en carbohidratos y azúcar. Frecuentemente añadimos nuevas recetas en foto, paso a paso. Te invito a mantenerte conectado en WWW.COCINANDOLOWCARB.COM WWW.RECETASPARADIABETES.COM Si tienes cuenta en Facebook te invito a unirte a nuestra página en Nuestro propósito es darte ideas de ricas recetas donde puedas sacar el máximo provecho a tu consumo de carbohidratos diarios. Dios es nuestro guía. No te rindas. Te bendigo, Norma Iris |
Comentarios
Publicar un comentario